Berita Industri

Apa itu DAP? DAP ialah fosfat tak organik larut air yang digunakan terutamanya dalam industri penaik sebagai bahan sinergistik dalam pembuatan roti. Menambah garam membantu: Membekalkan fosforus dan ammonia, dua nutrien penting, kepada sel yis Menggalakkan pertumbuhan sel yis Membantu penyerapan yis.

Ejen rawatan air ialah bahan kimia dan bahan tambahan yang digunakan untuk menulenkan, mengondisikan, dan melindungi sistem air dalam pelbagai aplikasi.

Asid sitrik kontang, formula kimia C6H8O7, ialah pepejal kristal tidak berwarna. Ia adalah serbuk kristal putih yang dibuat dalam keadaan sederhana (biasanya haba dan tekanan ringan), larut dalam air, dan berasid.

Pencerah optik (OBA), juga dikenali sebagai agen pemutih pendarfluor (FWA), ialah sebatian kimia yang digunakan untuk meningkatkan penampilan tekstil, kertas, detergen dan bahan lain.

Dalam industri makanan, natrium pirofosfat adalah bahan tambahan makanan yang penting, terutamanya digunakan sebagai penahan kelembapan, agen penaik, pengatur keasidan dan penstabil. Ia boleh meningkatkan pengekalan air dan rasa makanan dengan berkesan, menjadikan makanan lebih lembut dan lebih lazat.

1. Citric Acid Anhydrous ini adalah kristal atau serbuk lut sinar putih. Ia tidak berbau dan rasanya masam. Asid sitrik yang terhablur daripada larutan sejuk mengandungi 1 molekul air dan menjadi kontang dalam udara kering atau dipanaskan hingga 40-50 ℃.